怎麽辨別即食燕窩是否有增加劑

1、看配料表;正常零增加的即食燕窩標簽上會注明配料;(水、燕窩、冰糖)

如一些廠家存在隱秘增加劑行為，可經過以下的方法進行辨別

2、低於固形物50%以下的即時燕窩，可將即食燕窩倒豎瓶身，看燕窩是否快速下沉;

3、將燕窩倒出碗裏，如有增加增稠劑的瓶子上會有一層比較粘稠的糊狀液體粘附在玻璃瓶上;沒有增加劑的即食燕窩(也包括碗燕)瓶子倒出來後會很幹淨的。

4、如燕窩高於50%比較濃稠，可將即食燕窩倒出，看是否會發生漿糊狀、氣泡多並且比較粘稠感。

5、搖晃瓶身，瓶內會發生很多的小氣泡，如沒有增加劑的即食燕窩搖晃後氣泡會快速上升，有增加劑的氣泡會定在那裏，此種方法適合固形物低於70%的即食燕窩。

6、如果是碗裝的即食燕窩，將碗中燕窩倒入玻璃瓶中，經過以上辨別方法，可知道是否有增加劑;

7、有增加劑的即食燕窩喝起來舌頭有粘性感